„ელკანა“ ფერმერთა საკონსულტაციო მომსახურებას სამრჩევლო და ეკონომიკური განყოფილების მეშვეობით ახორციელებს. 

ასოციაციის მრჩევლები ემსახურებიან 900-ზე მეტ წევრს და უწევენ მათ კონსულტაციას სასოფლო-სამეურნეო და ბიზნესის საკითხებში.

ბიოლოგიურ მეურნეობათა ასოციაცია „ელკანაში“გაწევრიანება  შეუძლია ნებისმიერ ფიზიკურ თუ იურიდიულ პირს.  ამისათვის მან უნდა შეავსოს რეგისტრაციის ფორმა და გადაიხადოს საწევრო გადასახადი.”ელკანას” წევრის სტატუსსა და უფლება-მოვალეობებს განსაზღვრავს ”ელკანას” წესდება.